venerdì 28 agosto 2009

Donnafugata, a Pantelleria vendemmia eccellente

Molta soddisfazione a Pantelleria dove i vigneti di Donnafugata in 11 contrade dell'isola, rappresentando un bell'esempio di viticoltura ''eroica''. Qui la vendemmia dello Zibibbo e' iniziata il 12 Agosto con la raccolta in alcuni piccoli appezzamenti, mentre e' entrata nel vivo dal 17 Agosto in poi per concludersi intorno alla seconda meta' di Settembre, secondo le epoche di maturazione dei diversi vigneti. ''In generale - osserva Antonio Rallo - le buone escursioni termiche tra il giorno e la notte hanno contribuito ad esaltare la carica aromatica dello Zibibbo che e' allevato su suolo vulcanico, ad alberello. Insomma possiamo dire che la vendemmia 2009 si avvia cosi' verso un epilogo molto promettente''

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