Enogastronomia: A Marsala "SiciliAmo"

 La creativita' e la capacita' imprenditoriale sono i protagonisti di ''SiciliAmo. Le imprese e il gusto: una passione siciliana'', la rassegna internazionale che si svolgera' a Marsala dal 27 al 30 giugno 2012. SiciliAmo, giunta alla quarta edizione, e' promossa dalla Camera di commercio di Trapani con gli obiettivi di far conoscere il territorio ai turisti e agli operatori dei mercati internazionali interessati alle straordinarie produzioni dell'area e di festeggiare i 150 anni della Camera. La rassegna alterna momenti di intrattenimento a momenti dedicati a far incontrare i produttori siciliani con gli operatori economici. Il programma e' ricco di appuntamenti. Il ''Villaggio enogastronomico'' e' un percorso alla scoperta dei sapori tipici: il sale marino Igp proveniente dalle saline che si estendono sulla litoranea tra Trapani e Marsala; i vini pregiati come Alcamo doc, Erice doc, Salaparuta doc, i celebri Marsala e Passito di Pantelleria; gli oli extravergine dop; i pani di San Giuseppe di Salemi; la pasticceria tipica; le conserve. ''Mangiando con le stelle'' e' un evento dedicato all'alta cucina che si terra' il 28 giugno, nel corso del quale attori, comici e altri personaggi dello spettacolo sono invitati a preparare un piatto locale sotto la guida di chef affermati come Peppe Giuffre'. L'evento sara' trasmesso da Gambero Rosso Channel.